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COMBO VEGGIE BURGER

RD$995.00

Tienda:  Meve Gourmet
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1 x Berenjena con plátano maduro

1 x Garbanzo

1 x Batata y tomates confitados

1 x Berenjena y Quinoa

5 disponibles

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Descripción

Combo especial gourmet

1 x Berenjena con plátano maduro.

1 x Garbanzo

1 x Batata y Tomates confitados

1 x Berenjena y Quinoa

Oferta de combo especial gourmet

Propiedades de la berenjena

Es importante saber que este alimento ha de ser consumido siempre cocinado y nunca crudo. Esto es debido a la solanina, una sustancia que contiene y que puede ser muy tóxica.

Sus propiedades hacen de la berenjena un alimento ideal para  combatir el cáncer, el envejecimiento celular, las infecciones, virus y  bacterias nocivas:

  • Su contenido en agua es muy elevado (92%).
  • Fibra.
  • Minerales: potasio, calcio, azufre, y hierro.
  • Vitaminas del grupo B y C.
  • Contiene serotonina.
  • Aporta gran cantidad de sustancias antioxidantes, como el ácido clorogénico o los flavonoides.
  • Tiene pocas calorías (21,2 kcal por 100 gramos).
  • Pequeñas cantidades del alcaloide llamado solanina.

Beneficios especiales de la berenjena para la salud

Esta hortaliza esconde importantes beneficios para la salud, entre los que destacan:

  • Ayuda a perder peso: La berenjena es un alimento ideal para dietas de adelgazamiento y además, trata especialmente la zona abdominal. ¿Por qué ayuda a adelgazar? Porque tiene muy pocos cantidad de calorías, combate el exceso de grasa en el abdomen, es muy diurética, elimina toxinas. Además, gracias a su poder saciante frena las ganas de comer.
  • Protege la salud cardiovascular: Gracias a su alto contenido de fibra, potasio y vitaminas B y C, la berenjena ayuda proteger la salud del corazón. Además, sus flavonoides reducen el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares crónicas.
  • Mantiene el colesterol a raya: Esto es debido al ácido clorogénico que contiene. Éste ácido es un potente antioxidante que disminuye el excesos de lípidos de las arterias.

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